Nghệ thuật xây dựng chuỗi quán cafe từ A đến Z

Bài giảng: 34 bài giảng/ 02 giờ 18 phút

Giá gốc: 800,000đ

Ưu đãi còn: 480,000đ

(giảm -40% áp dụng đến ngày 26/05)

Đăng ký học

Giới thiệu khóa học

Khóa học giải quyết việc trên thị trường đang có rất nhiều người muốn mở quán cafe để kinh doanh nhưng không biết bắt đầu từ đâu

Trên thị trường đã có nhiều mô hình quán cafe thành công ở 1 điểm nhưng chưa biết cách mở rộng thành chuỗi quán café để nâng tầm thương hiệu và mở rộng quy mô nhanh chóng

Xu hướng mở chuỗi quán café là một hướng đi rất nhiều doanh nghiệp F&B đã phát triển trên bình diện quốc tế và tại Việt Nam trong những năm gần đây đã có nhiều thương hiệu chuỗi quán F&B thành công

Tác giả là người đã từng set up và vận hành nhiều chuỗi quán cafe quy mô từ nhỏ đến lớn như Cafe8, mô hình cafe đồng giá đầu tiên tại Hà Nội, Cookie Jar Coffee, quán cafe teen được CNN bình chọn, phụ trách Marketing của chuỗi cafe cao cấp My Way, Founder của chuỗi Coffee Bike

Lợi ích khóa học

  • Lựa chọn cho mình mô hình kinh doanh F&B phù hợp
  • Lên được menu, giá thành và bài toán kinh doanh hợp lý
  • Tránh được những lỗi thường gặp khi mới bắt đầu kinh doanh F&B
  • Tối ưu vận hành và sản phẩm
  • Kiểm soát dòng tiền và quản lý chất lượng sản phẩm
  • Về lâu dài, nếu làm theo những kỹ năng / kiến thức trong khóa học thì sẽ đạt được hiệu quả to lớn
  • Nhân bản thành chuỗi nếu mô hình thành công
  • Sử dụng công cụ nhượng quyền để có đòn bẩy về tài chính và nhân sự

Đối tượng đào tạo

➡ Những người tìm hiểu và nghiên cứu về lĩnh vực F&B

➡ Những người đang muốn khởi nghiệp với lĩnh vực F&B

➡ Những người đã kinh doanh F&B và muốn xem mình đã làm tốt hay chưa

Nội dung khóa học

Phần 1 : Tại sao kinh doanh cafe?
Phần 2 : Những mô hình cafe

Giới thiệu về giảng viên

Hoàng Tùng

Kinh nghiệm 10 năm trực tiếp mở nhà hàng và làm marketing trong lĩnh vực F&B. Có kiến thức chuyên sâu về marketing chiến lược, digital marketing và nhượng quyền trong lĩnh vực F&B.

Tác giả sách: “Chiến lược marketing Hiện đại – Từ thực tiễn thương trường”

Sáng lập viên/Giám đốc CTCP 1 PLUS, Set up và Quản lý Nhà hàng VietKitchen

Trưởng phòng Marketing CTCP My Way Hospitality, chịu trách nhiệm marketing cho chuỗi Café My Way

Thành viên ban cố vấn CLB Truyền thông Tiếp Thị Việt Nam VMCC

Thành viên Ban giám khảo Giải thưởng Khởi nghiệp Lương Văn Can

Sáng lập viên/Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư Phát triển Đông Dương

Sáng lập viên/Thành viên HĐQT CTCP Café TAD, triển khai Chuỗi Coffee Bike

Sáng lập viên/Quản lý chuỗi thương hiệu đồ ăn nhanh Pizza Home

Quyền lợi học viên

Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi.

Được đặt câu hỏi cho giảng viên, trao đổi cùng các học viên khác trong phần "thảo luận" khóa.

Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.

Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp.

Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi.

Giá gốc: 800,000đ

Ưu đãi còn: 480,000đ (giảm -40% áp dụng đến ngày 26/05)

Đăng ký học ngay

comment Chưa có bình luận nào

Bạn có thể là người đầu tiên để lại nhận xét

mode_editĐể lại bình luận

menu
menu